Cascade Fermentation™ er resultatet av mange års forskning av Dr. Niedermaier Pharma Sveits.
Prinsippet for kaskadefermentering er å spalte de helsefremmende innholdsstoffene til høykonsentrerte, biotilgjengelige enheter der fermenteringen etterligner kroppens naturlige fordøyelsesprosesser.
Patentert kaskadefermentering: Dette tegnet står for den patentbeskyttede fremstillingsprosessen.
Kaskadefermentering foregår i en 3-trinns prosess:
Trinn 1: De friske, solmodne økologiske ingrediensene blir finhakket, tilsatt vann og fylt i en gjæringstank. Blandingen blir tilført melkesyrebakterier av typen Lactobacillus, som produserer høyredreid melkesyre (L+). Den første fermenteringen begynner etter cirka 2 døgn.
Trinn 2: Etter omkring 3 uker foretas den første delfiltreringen. Det tilsettes så ulike typer melkesyre og melkesyrebakterier. Deretter følger flere fermenteringstrinn etter samme prinsipp. På denne måten oppkonsentreres de verdifulle næringsstoffene i fraksjonen.
Trinn 3: Til slutt blandes alle fraksjonene, som så gjennomgår en ytterligere gjæringsprosess og deretter filtreres. Ingrediensene er nå totalt enzymatisk nedbrutt til en essens som tas lett opp i kroppen.
Resultatet av denne patenterte tre-trinns fermenteringsprosessen gir konsentratet Regulatessenz® (EU patent nr. 1153549)
Ingrediensene i Regulatessenz® er vann og enzymatiske nedbrutte næringsstoffer fra sitron, dadler, fiken, valnøtter, soyabønner, kokosnøtter, løk, vegetabilsk glyserin, selleri, bønnespirer, artisjokk, acerola ekstrakt, erter, hirse, krydderblanding, ingefær, safran.
Essensen er økologisk, 100 % vegetabilsk og inneholder ikke alkohol, sukker, gluten, melk, gjær eller konserveringsmidler.
Kvalitetsgaranti
Dr. Niedermaier Pharma produserer etter GMP-retningslinjer og oppfyller alle de strengeste produksjonskravene, som HACCP og DIN ISO. Alle råstoffene som brukes er økologisk dyrket, er veganske og er biosertifisert. Hele produksjonsprosessen av Regulatessenz® blir gjennomført av Dr. Niedermaier Pharma selv, fra anskaffelse og utvalg av råvarer til tilberedelse, fermentering og tapping av det ferdige produktet. Ved å kontrollere alle ledd i produksjonen garanterer Dr. Niedermaier Pharma den høyeste mulige kvalitet på sine produkter.
